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本发明提供了一种鱼肉夏夷贝的制作方法，主要通过一、夏夷贝壳分级清洗备用；二、鱼皮胶制作备用；三、鱼肉贝柱制作；四、鱼肉贝柱与贝壳粘合速冻包装；四大流程制作而成，通过该方法制作而成的鱼肉夏夷贝，不仅具备天然夏夷贝的口感和视觉要求，而且营养成分...
该专利属于吴向东所有，仅供学习研究参考，未经过吴向东授权不得商用。

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