下载一种棕香型红茶及其制备方法的技术资料

文档序号:14423611

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本发明公布了一种棕香型红茶及其制备方法,其方法是将新鲜箬竹叶切成条状,入竹制蒸笼蒸40--50分钟备用。红茶制备按茶叶采摘-- 萎凋--揉捻--发酵--高温杀青--烘干--筛分-- 风选--分捡--复火提香--匀堆步骤进行,在红茶揉捻时加入...
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