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橘子花香型红韵红茶的制作方法及其橘子花香型红韵红茶技术
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文档序号:14420725
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本发明公开了一种橘子花香型红韵红茶的制作方法,包括以凤庆大叶茶为原料依次进行的选料、萎凋、揉捻、发酵、初干、回水分和烘干。本发明得到的橘子花香型红韵红茶保持了滇红工夫茶最原初的味道,满盘金色黄毫、香味浓郁,茶叶中的有效成分的损失也有所降低,...
该专利属于云南滇红集团股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过云南滇红集团股份有限公司授权不得商用。
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