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文档序号:14341169

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本发明提供了一种卤蚕豆配方,配料组分及各自重量为:蚕豆300克,植物油20克,桂皮5克,大茴香2克,白糖35克,精盐1克,味精1克。本发明的一种卤蚕豆配方适用于豆类制品的卤制,蚕豆能降低胆固醇,延缓人体的动脉硬化,用本发明配方中的香料制作出...
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