下载一种水产品低温冷冻保鲜方法及系统的技术资料

文档序号:14244896

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本发明公开了一种水产品低温冷冻保鲜方法及低温冷冻保险系统,其中保险方法包括一下步骤:步骤一、采用抗氧化溶液对水产品进行抗氧化处理,抗氧化处理的时间为2~10分钟;步骤二、对抗氧化处理后的水产品进行真空包装;步骤三、采用低温活力液对真空包装的...
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