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本发明属于食品添加剂领域，尤其涉及一种低糖月饼糖浆及其制备方法，糖浆，按照重量份数计包括以下原料组成：白砂糖50‑80份、生柠檬果8‑15份、菠萝8‑15份、改性藻酸丙二醇酯8‑18份、葡萄糖浆2‑5份、木糖2‑8份、蜂蜜2‑5份和清水40...
该专利属于玉林市孝坚食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过玉林市孝坚食品有限公司授权不得商用。

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