下载紫薯香茶加工方法的技术资料

文档序号:14134605

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本发明涉及茶叶加工技术领域,具体涉及紫薯香茶加工方法,加工方法包括以下步骤:摊晾、摇青、揉捻、二次摊晾、发酵、提香、初烘、做形、烘干。本发明在传统红茶加工的基础上,通过对工艺条件的改善,开发出一种紫薯香茶加工方法,本发明通过二次提香工艺,二...
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