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本发明公开了一种抽烟机的控制方法及抽烟机，抽烟机的控制方法包括步骤：检测抽烟机的环境温度并比较环境温度与设定温度以控制抽烟机的电机是否开启；若环境温度高于设定温度且环境温度与设定温度的差值大于第一设定值，控制抽烟机的电机开启；在抽烟机的电机...该专利属于广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。