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乳清蛋白可食用膜及其成膜工艺，所述薄膜基质为乳清蛋白浓缩蛋白WPC‑80(蛋白质含量为80％)，增塑剂为甘油。本发明的有益效果：本发明的可食用膜能保、色泽，而且能改善食品的感官性状，甚至刺激消费者的购买欲望，提高食品的附加值，证视频原有的形...
该专利属于韩立所有，仅供学习研究参考，未经过韩立授权不得商用。

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