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本发明公开了一种降低黄曲霉毒素生物利用度的儿茶素纳米粒的制备方法，包括以下步骤：1)、在0.4～0.6g的壳聚糖中加水定容至100ml，磁力搅拌后，调节pH为4.0～5.0；2)、在20mL质量浓度为1.2～1.8％的多聚磷酸钠溶液中加入儿...
该专利属于浙江省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省农业科学院授权不得商用。

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