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本发明公开了一种提取怀枝果皮中原花青素的方法，属于农产品活性物质原花青素提取的技术领域。以怀枝果皮为原料，采用溶剂辅助高压脉冲电场方法提取怀枝果皮中的原花青素。该方法首先是将怀枝去壳后将果皮进行干燥、粉碎、过筛，得到怀枝果皮粉末，再经粗提、...
该专利属于丘利锦所有，仅供学习研究参考，未经过丘利锦授权不得商用。

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