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本发明公开了一种风味鲳鱼及其制备方法，是由新鲜东海鲳鱼、复配果木木屑熏烟料、黄酒、食盐、白砂糖、白酒、味精、固态复合调味料(桂皮、八角、小茴香、甘草、肉豆蔻、胡椒)、酿造酱油、植物油等原料组成。本发明有益效果为：本发明产品色香味俱全，肉质鲜...
该专利属于宁波市鄞州九亩地生态农业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁波市鄞州九亩地生态农业有限公司授权不得商用。

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