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本发明公开了一种菠萝味肠粉及其制作方法，由以下主要原料组分和重量份数制成：陈米100份、菠萝粉20‑35份、食用炭粉5‑10份、水80‑120份、面粉5‑15份、纯牛奶20‑25份和馅料100‑150份。制作方法是将陈米用清水浸泡5‑12小...该专利属于广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种菠萝味肠粉及其制作方法，由以下主要原料组分和重量份数制成：陈米100份、菠萝粉20‑35份、食用炭粉5‑10份、水80‑120份、面粉5‑15份、纯牛奶20‑25份和馅料100‑150份。制作方法是将陈米用清水浸泡5‑12小...