下载野生菌休闲食品的加工工艺的技术资料

文档序号:13912626

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本发明公开了一种野生菌休闲食品的加工工艺,所述野生菌休闲食品的加工工艺包括以下步骤:清洗野生菌,然后经过卤制、冷冻后进行真空油浴脱水,再脱油,最后调味的方法得到成品。本发明的有益效果为:本发明所述的野生菌休闲食品的加工工艺在生产过程中没添加...
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