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本发明公开了一种桑椹膏，其特征在于：其具体质量组份为：桑椹汁100，酒石酸0.9－1.1，枸杞4.5－5.5，蜂糖45－50。所说的桑椹汁为桑椹经过清洗、板式压滤机压榨、去除果柄、二次压榨、混合、降温、均质、真空浓缩至原体积的三分之一，并达...该专利属于四川省农业科学院蚕业研究所;四川圣源桑果食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川省农业科学院蚕业研究所;四川圣源桑果食品科技有限公司授权不得商用。