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一种凤梨南瓜果糕制造技术
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文档序号:13827596
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本发明公开了一种凤梨南瓜果糕,涉及食品加工技术领域,主要由凤梨、南瓜、猪瘦肉、琼脂、黄原胶、蔗糖、柠檬酸、植物油等成分制成。本发明的凤梨南瓜果糕色泽金黄、半透明、有光泽,无颗粒感、口感细腻、具有原料特有的风味,酸甜适宜,不黏牙,糕体饱满,柔...
该专利属于周涛所有,仅供学习研究参考,未经过周涛授权不得商用。
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