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本发明公开了一种青颗食品的制作方法，是将灌浆饱满的小麦穗采摘后脱粒，在１５～３０℃的温度下晾晒１～２天，剔除其中的烂粒，然后用凉开水将麦粒冲洗干净，再将麦粒晾干或甩干水分，将表面干爽的麦粒装入容器中，在装的过程中加入调味料，调味料的加入量为...
该专利属于张林山所有，仅供学习研究参考，未经过张林山授权不得商用。

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