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本发明涉及到一种海鲜冻及其制备方法，其包括包括：①海鲜１～３０％，②食用水６０～９５％，③食用增稠剂０．２～２．０％，④食用色素０～０．０４％，⑤调味剂０～１５％，⑥其它０～４．０％；海鲜冻的制备方法简单。制备出的海鲜冻味道鲜美，营养丰富，...
该专利属于孙文远所有，仅供学习研究参考，未经过孙文远授权不得商用。

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