温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种即食香酥麻辣黄花鱼的制作方法，其是选用新鲜的黄花鱼为原料，去鱼鳞、内脏及鱼腮，清洗、沥干水份后入调配的调味液中，低温腌制入味２４－３６小时；调味液是以沥干的黄花鱼重量为单位，称重加入食盐１－３％、味精０．２－０．１％、花椒０．...该专利属于山东好当家海洋发展股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东好当家海洋发展股份有限公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种即食香酥麻辣黄花鱼的制作方法，其是选用新鲜的黄花鱼为原料，去鱼鳞、内脏及鱼腮，清洗、沥干水份后入调配的调味液中，低温腌制入味２４－３６小时；调味液是以沥干的黄花鱼重量为单位，称重加入食盐１－３％、味精０．２－０．１％、花椒０．...