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本发明公开了一种清香芦笋味牛肉酱，由下列重量份的原料制成：牛肉70‑80、鲜芦笋30‑40、莲藕15‑20、孜然叶4‑5、奶粉6‑7、鸡蛋清20‑24、丁香花蕾10‑12、桂皮4‑5、大豆油、食盐、酱油、五香粉、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、没食...
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