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本发明公开了一种低温微波烹饪方法、烹饪系统及微波加热装置，其中，烹饪方法包括：S1、以恒定功率P0连续微波输出直至烹饪容器内多个温度测定点的最高温度达到或略高于预设温度值T1，停止微波输出；S2、当烹饪容器内多个温度测定点的最高温度和最低温...该专利属于广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。