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本公开涉及一种用于食品研究的水中冲击波汇聚装置及应用其的一种冲击波装置。所述冲击波汇聚装置的冲击波汇聚腔体呈半椭球型，使得椭球的一个焦点冲击波汇聚腔体，另一个焦点在汇聚波作用腔体；所述冲击波汇聚装置利用冲击波在冲击波汇聚腔体中的焦点产生，在...
该专利属于西安交通大学所有，仅供学习研究参考，未经过西安交通大学授权不得商用。

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