下载一种怀姜糖膏及其制备方法的技术资料

文档序号:13623340

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本发明公开了一种怀姜糖膏,由以下组分按重量百分比制成:怀姜母15%—30%,大枣8%—15%、蜂蜜5%—13%、枸杞1%—10%,余量为红糖,其制备方法,包括选料,提取姜汁,熬制枣糖浆,初步熬制,二次熬制及最终熬制等六步。与现有技术相比,一...
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