下载食用菌多糖提取工艺的技术资料

文档序号:13497145

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本发明公开了一种食用菌多糖提取工艺,包含有如下步骤:(1)原料处理;(2)原料复水;(3)多糖浸提;(4)离心脱色;(5)多糖的纯化;(6)多糖的醇析和干燥。本发明多糖得率最高。用此工艺提取和纯化多糖,可得到理想的结果。...
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