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本发明提供一种香米酪酥及其生产工艺。所述香米酪酥包括质量分数45％到50％的糜米，质量分数30％到35％的巧克力浆和质量分数20％到25％的奶酪。所述香米酪酥生产工艺包括以下步骤：制备巧克力浆；制备奶酪；浇注成型。本发明提供的所述香米酪酥及...
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