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一种粉条的生产方法技术
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文档序号:13344575
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本发明公开了一种粉条的生产方法,该方法通过打芡、和面、沸水漏条、冷浴晾条、打捆包装,即可以制得得所述粉条。该粉条中添加有鸡蛋液可以使制作获得粉条营养更加丰富均衡。通过本申请提供的方法,方法简便易行,无需添加明矾、食用胶、增白剂等添加剂。加入...
该专利属于王德生所有,仅供学习研究参考,未经过王德生授权不得商用。
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