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改性甜菜果胶的生产方法，适用于由甜菜渣制取改性甜菜果胶的工业生产。由以下十个工艺流程组成：即漂洗、酸水解、挤出水解液、调ｐＨ值至碱性进行交联反应、挤去水份或用酒精沉淀、并将ｐＨ值调至酸性，洗去无机盐，过滤、用浓酒精浸泡后滤干、常压下干燥、粉...
该专利属于大同市新技术开发研究所所有，仅供学习研究参考，未经过大同市新技术开发研究所授权不得商用。

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