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本发明涉及一种提高特级棕榈油抗低温特性方法。以碘值为60±1的棕榈油为原料，采用干法分提结晶技术提高棕榈油产品碘值至67-75；然后向该棕榈油产品中添加结晶抑制剂甘油二酯,并在30～60℃和搅拌条件下混合，得到在-10℃至0℃低温下抗冻性能...
该专利属于天津大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津大学授权不得商用。

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