下载啤酒味速冻鸡肉丸及其制备方法的技术资料

文档序号:13237771

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本发明公开了一种啤酒味速冻鸡肉丸,由以下重量份的原料制成:鸡肉1000-1100、猪皮250-260、大米淀粉9.8-10、香樟皮3-4、啤酒50-54、火腿25-30、韭菜花30-34、魔芋40-45、配料和水适量。本发明鸡肉丸加工原料丰...
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