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文档序号:131442

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冻梨汁属饮料加工技术领域,主要技术特征是:将冷冻至摄氏零度以下的鲜梨进行暖解后,再获得梨汁,继而制成饮料。 冻梨汁饮料是不经任何化学处理,而是一种完全经过物理变化过程而产生的饮料,因此最大限度的保证了原有的天然营养成分不被破坏,是一种...
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