下载供烤炉烤制食品用的面包屑及其生产方法的技术资料

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供烤炉烤制食品用的面包屑,它含有磨碎的谷物、一种还原糖源和大于7%(重量)的脂肪,最好8-12%的脂肪。 这种面包屑通过挤出烘烤起始成分的混合物、磨碎和最终干燥磨碎的产物来获得。...
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