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一种豆薯果汁软糖的加工方法技术
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下载一种豆薯果汁软糖的加工方法的技术资料
文档序号:13067928
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本发明公开了一种豆薯果汁软糖的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用溶制淀粉糊→熬糖浆→调香精、色素→成型→包装→制坯→制馅→印模→蒸制→冷却→包装的制作工艺流程。有益效果:本发明产品色泽浅黄,有韧性,耐咀嚼,甘甜清香,口感柔软有弹性...
该专利属于陈伟所有,仅供学习研究参考,未经过陈伟授权不得商用。
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