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本发明公开了一种干制肠衣的生产工艺，其特征在于：经过浸洗、漂洗、清洗、二次漂洗、二次清洗和烘干步骤完成干制肠衣的生产工艺；本发明的优点在于：本发明生产的肠衣颜色发白、均一、美观、无味；本发明通过酸综合碱，既可以增加产品的柔韧性，使颜色发白均...
该专利属于江苏久辉畜产品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏久辉畜产品有限公司授权不得商用。

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