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本发明公开了一种苦瓜菊花梨清火发酵饮料，由下列重量份的原料制成：菊花220-250、雪梨50-60、淀粉酶0.01-0.02、萝卜提取液0.2-0.3、苦瓜15-20、鲜蚕豆8-10、荠菜6-8、红景天1-1.5、火龙果花2-3、人参1-2...
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