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本发明提供一种3’,6-二芥子酰基蔗糖酯在制备抗氧化活性的药物或化妆品中的应用。本发明通过研究发现：3’,6-二芥子酰基蔗糖酯对DPPH自由基清除的IC50值为1.08mg/mL，阳性对照Vc的IC50值为0.29mg/mL；3’,6-二芥...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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