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本发明公开了一种利用转录因子Crz1p调控光滑球拟酵母酸胁迫抗性的方法，属于生物工程领域。本发明通过对光滑球拟酵母的Cgcrz1基因进行缺失或者过表达，相应降低或者提高了菌株的酸胁迫抗性。本发明还比较了缺失突变菌株Cgcrz1Δ在酸胁迫下细...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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