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富钙香辣豆腐酱生产方法，是将蛋壳经有机酸处理粉碎，（使无机钙变成有机钙，达到补钙作用）再将豆腐用菜油、调料等炒熟炒碎，然后配以豆酱、辣椒酱、调料、香辅料和加工后的蛋壳粉末等精制而成的富钙香辣豆腐酱高级保健营养佐餐调味食品。该产品具有方便、卫...
该专利属于孟庆利所有，仅供学习研究参考，未经过孟庆利授权不得商用。

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