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脑黄金巧克力果仁及其生产方法技术
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文档序号:129067
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本发明属于果仁加工领域,本发明所述的产品中巧克力料液配方的重量百分比为:脑黄金0.1-10%,可可浆9-12%,糖30-45%,奶粉10-20%,可可脂20-29.6%,磷脂0.2-0.5%,香兰素0.09-0.13%。产品的配方重量百分比...
该专利属于张万龙所有,仅供学习研究参考,未经过张万龙授权不得商用。
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