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本发明涉及一种用于检测鱼类小清蛋白的荧光定量PCR方法及引物对，属于食品安全检测技术领域，所述PCR方法包括以下步骤：一、设计特异性扩增引物对；二、提取样品DNA；三、通过扩增曲线和溶解曲线判断样品是否含有小清蛋白基因；本发明还涉及一种引物...
该专利属于浙江省检验检疫科学技术研究院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省检验检疫科学技术研究院授权不得商用。

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