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一种竹笋加工系统，属于食品加工装置技术领域。其包括剥壳机和切片机，剥壳机和切片机之间通过设置的进料输送带连接，剥壳机包括剥壳输送带，剥壳输送带上方设有剥壳辊支架，剥壳辊支架中设有斜向设置的剥壳辊，剥壳辊表面设有斜向的螺纹，切片机包括切片输送...
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