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一种方便食品-粉肠及其加工方法技术
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文档序号:128559
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本发明属于一种方便食品,其充分考虑淀粉的特点和现代化加工设备的可行性,以淀粉,主要是红薯淀粉和玉米淀粉为主要成分,添加加以调制产品筋度和韧性,调制味感的添加剂和其它营养成分,本发明各成分混配均匀后,采用KAP自动真空充填结扎机进行灌装入肠袋...
该专利属于符仲敏所有,仅供学习研究参考,未经过符仲敏授权不得商用。
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