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广西昭平县凝香翠茶厂
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一种松香红茶的制作工艺制造技术
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文档序号:12841497
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本发明公开了一种松香红茶的制作工艺,包括以下步骤:鲜叶采摘;萎凋;三步法揉捻;一次发酵,将揉捻过的叶子放入发酵罐内,保持温度在26-29℃之间,进行喷雾发酵,湿度为90-92%,每15min自动翻堆一次,翻堆前以喷雾的形式加入松针提取液,混...
该专利属于广西昭平县凝香翠茶厂所有,仅供学习研究参考,未经过广西昭平县凝香翠茶厂授权不得商用。
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