下载一种枳椇核桃复合汁及其加工方法的技术资料

文档序号:12820698

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本发明公开了一种枳椇核桃复合汁及其加工方法,该复合汁的质量份组成为:13~15Brix枳椇汁100份、核桃乳30~40份、复合胶0.1~0.4份,其中13~15Brix枳椇汁由枳椇果实经清洗、破碎、压榨、灭酶,得到一榨汁,压榨后的枳椇渣用热...
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