下载一种玉米黄色素提取工艺的技术资料

文档序号:12807581

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本发明涉及玉米蛋白粉深加工技术领域,特别涉及从玉米蛋白中提取玉米黄色素的方法:将玉米蛋白粉超微粉碎成300目到500目的超微粉,加入水、木聚糖酶和米曲霉蛋白酶酶解,酶解液离心,弃上清液,得沉淀;沉淀加入乙醇,于微波反应系统中进行提取,收集上...
该专利属于丁春燕所有,仅供学习研究参考,未经过丁春燕授权不得商用。

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