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本发明公开了一种酸型纯天然发酵浆水饮料的制备方法。本发明的原料组成包括：芹菜或者包菜、面粉、阿斯巴甜、木糖醇、蔗糖、碳酸钠、水。本发明所述制备方法从现有制备工艺制备的芹菜或包菜发酵所得原浆水中分离出酵母菌和乳酸菌，有利于其风味和营养物质及生...
该专利属于陇南师范高等专科学校所有，仅供学习研究参考，未经过陇南师范高等专科学校授权不得商用。

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