温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明对方便即食凉拌独行菜的加工工艺和配方进行了研究，成功开发了适合工业化生产的方便即食家常凉拌独行菜食品。主要包括以下步骤：容器具清洗—原辅料捡杂挑选—辅料摘柄—原辅料料清洗—辅料切丝切条—熟化—拌料—真空包装等。...
该专利属于武永福所有，仅供学习研究参考，未经过武永福授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。