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本发明涉及蒸煮设备技术领域，尤其是一种沉浸式蒸架。其包括架体和支柱，支柱连接在架体的底部四周，架体的顶部圆周上逐层分布有悬浮环。在架体的顶部圆周上逐层分布悬浮环，悬浮环可根据容器的大小自动升降调节。半径小于等于容器底面半径的悬浮环受到挤压自...
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