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本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种有机酸发酵黑曲霉菌丝体抽取物的生产方法。将采用淀粉质原料通过黑曲霉发酵生产有机酸完成后的有机酸发酵黑曲霉菌丝体进行过滤、洗涤、调浆，得到菌丝体浆液；向菌丝体浆液中加入细胞破壁酶进行细胞壁破壁反应，得到破...
该专利属于山东理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东理工大学授权不得商用。

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