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一种可贮藏水饺的制作方法，调制面团、调馅、捏合水饺和包装工艺步骤，其特征在于：(1)在捏合水饺之后要对成形后水饺蒸10～60分钟；(2)包装时将水饺装入复合膜袋内，在0.08～0.095Mpa负压条件下真空封袋；(3)该制作方法采用分段杀菌...
该专利属于王志凤所有，仅供学习研究参考，未经过王志凤授权不得商用。

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