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小米挂面专用挂面切刀，涉及挂面加工设备技术领域，包括切刀本体，其切刀本体由刀轴、挡板、隔片和刀片组成，刀轴两端设有光滑的安装段，一个安装段的内侧设有台肩，台肩上加工有两个对称的平面，另一个安装段的内侧加工有螺纹，挡板、隔片和刀片均通过平键套...
该专利属于黑龙江托古食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江托古食品有限公司授权不得商用。

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